Notre histoire authentique
Découvrez le patrimoine familial qui fait de Krong Thai le seul restaurant cambodgien authentique de la région de Gatineau.
Une tradition familiale
En 1999, une famille cambodgienne a apporté ses recettes précieuses aux Promenades de l'Outaouais à Gatineau — des plats transmis de génération en génération au Cambodge. Après près d'une décennie au centre commercial, la famille s'est installée au 205, rue Bellehumeur en 2009, où ces mêmes traditions perdurent dans chaque Soupe Bangkok, chaque pâte de cari et chaque mélange d'épices préparé à partir de zéro. Sous nouvelle direction depuis mai 2024, nous honorons cet héritage tout en ouvrant un nouveau chapitre.
Patrimoine cambodgien
Nous sommes le seul restaurant cambodgien authentique dans un rayon de plus de 2 heures. Nos plats khmers traditionnels — dont la Soupe Phnom Penh et le Banh Hoi — sont préparés avec des mélanges d'épices secrets préservés par la famille d'origine. Chaque recette raconte l'histoire du riche patrimoine culinaire du Cambodge.
Notre parcours
Fondation — Ouverture du premier restaurant cambodgien authentique de la région aux Promenades de l'Outaouais
Nouveau chez-soi — Après près d'une décennie au centre commercial, la famille s'installe au 205, rue Bellehumeur à Gatineau
Reconnaissance — Établi comme pilier culinaire de la communauté Gatineau-Ottawa
Nouveau chapitre — Nouvelle direction qui honore les recettes originales tout en élargissant la vision
Pourquoi Krong Thai
Les mêmes mains qui ont créé notre fameuse Soupe Bangkok la préparent encore chaque jour
Mélanges d'épices secrets préservés par les créateurs originaux
Le seul restaurant cambodgien authentique de la région
205, rue Bellehumeur, Gatineau, QC J8T 8H3
(819) 243-5000